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Scampis Aus Dem Wok
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
16 Scampis roh mit Schale
1/2 BundFrühlingszwiebel
1 Lauch Stange
1 Möhre
2 Knoblauchzehe gehackt
2 EsslöffelWeissweinessig
2 Stangensellerie
2 Cm-Stück Ingwer
1 Chilischote
250 MilliliterFleischbrühe od. Fischfond
2 EsslöffelSojasauce
1/2 TeelöffelZucker
1/2 BundPetersilie glatt