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Würzige Streichholzkartoffeln*
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammKartoffeln
3 Zwiebeln; grobgehackt
2 Knoblauchzehen; evt. die Hälfte mehr
1 Rote Chilischote, getrocknet, scharf
1 TeelöffelKreuzkümmel gemahlen
1/2 TeelöffelKoriandersamen gemahlen