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Peperonata Mit Salsicce (Lombardei)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 Paprikaschoten; grün, gelb, rot
2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
400 GrammTomaten geschält, aus der Dose
3 EsslöffelOlivenöl
1 Lorbeerblatt
1 Getrockneter Peperoncino
1 EsslöffelBalsamicoessig