ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 Esslöffel | Tamarindenmark |
| 2 | Möhren mittelgross |
| 4 klein | Kartoffel festkochend |
| 1 | Aubergine |
| 1/2 | Blumenkohl |
| 1 | Hand voll grüne Bohnen |
| 2 klein | Zucchini, fest |
| 200 Gramm | Yamswurzel und/oder Okraschoten, falls verfügbar |
| 3 | grüne Chilischoten |
| 1 Teelöffel | Bockshornkleesaat |
| 1 Teelöffel | Kreuzkümmel |
| 1 | Frischer Ingwer, geschält und gehackt |
| 10 | Curry Blätter |
| 1/4 Teelöffel | Asant |
| 50 Gramm | Kichererbsenmehl |
| 1 Teelöffel | Kurkuma |
|
