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Sandwich mit Radieschen-Sprossen-Salsa
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 ScheibeWeizen-Vollkornbrot (oder Vollkorn-Toastbrot)
1 Knoblauchzehe
1 Avocado reif
4 Salatblätter
Salsa
50 GrammRadieschensprossen
1 kleinParadeiser
1 Jungzwiebel
1 Rote Chilischote oder 1 Prise Chilipulver
1 Zitrone unbehandelt
Senf-Dip
2 EsslöffelJoghurt
1 EsslöffelSauerrahm
1 TeelöffelSenf