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Wolfsbarsch auf Ligurischem Brotsalat
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
150 Gramm
Weissbrot
1
rote Paprikaschote
1
gelbe Paprikaschote
3 Esslöffel
Olivenöl
1
Tomate
60 Gramm
schwarze Oliven
1/2
Gurke
1 Bund
Basilikum
80 Milliliter
Balsamicoessig
3 Esslöffel
Olivenöl
extra vergine