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Beat Wüthrich's Reissalat mit Früchten
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
250 Gramm
Basmatireis
1
Reife Karambole; Sternfrucht
1
Mango
1
Papaya
1 klein
Handvoll Sultaninen
1 klein
Handvoll Mandelblättchen
Sauce
2
Zitronen
Saft
2 Prise
Salz
3 Esslöffel
Walnussöl