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Pflaumenjoghurt in Feigensauce
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 14, 69
Fleischtomate
Kopfsalat
Kartoffeln
Pflaumen
Seezunge Filet
1 PackungTrockenfeigen
Wirsing
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Seezunge in Wirsingrahm Salat: Blattsalat

Dessert: Pflaumenjoghurt in Feigensauce

Zubereitung des Dessert: Pflaumenjoghurt in Feigensauce

Die Pflaumen entkernen, in Streifen schneiden, und mit Joghurt, Zitronensaft, Minze und einer Prise Zimt vermengen. Die Feigen in Rotwein köcheln und dann pürieren. Etwas Zucker dazugeben und alles auf einem Teller anrichten.


Anmerkungen zum Rezept: