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Sauerkrautkuchen mit Nüssen und Rosinen
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
220 Gramm
Vollkornmehl
100 Gramm
Butter
1 Prise
Salz
80 Milliliter
Wasser
Menge anpassen
Füllung
320 Gramm
Sauerkraut, roh
80 Gramm
Walnüsse
30 Gramm
Sultaninen; etwa 1 Stunde im Wasser aufquellen lassen
Guss
200 Milliliter
Sahne
100 Milliliter
Milch
2
Eier