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Birnen-Lebkuchen-Auflauf
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 Birnen
1 Zitrone abgeriebene Schale und Saft
2 EsslöffelZucker (1)
500 GrammQuark halbfett
120 GrammZucker (2)
1 EsslöffelLebkuchengewürz
3 Eigelb
3 EsslöffelWasser heiss
4 EsslöffelSpeisestärke
1 EsslöffelBackpulver
4 EsslöffelRosinen
4 Eiweiss