Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Champignoncremesuppe
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammFrische Champignons (es darf ruhig etwas mehr sein)
1 kleinZwiebel
40 GrammButter
2 EsslöffelMehl
1000 MilliliterFleischbrühe aus Würfeln, (ca. 1 1/2 grosse Würfel)
125 MilliliterSahne
2 Eigelb
1 TeelöffelZitronensaft (nach Geschmack auch mehr)
1 TeelöffelPetersilie gehackt