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Wirsingtäschchen mit Geflügel-Kräuter-Füllung
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammKnollensellerie
8 Wirsing Blätter
300 GrammHähnchenbrustfilet
2 Zwiebel
1 EsslöffelButterschmalz
1/2 BundSchnittlauch
1/2 BundPetersilie
2 Eier
1 EsslöffelCrème fraîche