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Bierbrötchen
Zutaten für 20  Menge anpassen
die Zutaten:
900 GrammWeizenmehl
100 GrammRoggenmehl
500 MilliliterWeizenbier, dunkel
2 TeelöffelSalz
40 GrammHefe; (1 Würfel)
1 EsslöffelButter