Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Wildschweinrücken mit Quittensauce
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Wildschweinrücken; 1, 6kg
3 EsslöffelÖl
2 Zwiebel
1 Möhre
50 GrammSellerie
1 Lorbeerblatt
10 Wacholderbeeren
1 ZweigRosmarin
10 Pfefferkörner
250 MilliliterApfelsaft
125 MilliliterRotwein
5 EsslöffelEssig