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Sauerkrautsuppe mit Kürbiskernen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 mittelKartoffeln
2 mittelKarotten
1 Lauch Stange
250 GrammFrischkost-Sauerkraut
1500 MilliliterGemüsebrühe; aus Extrakt
1 TeelöffelCurry
5 Korianderkörner zerstossen
2 Eigelb
1 KartonCrème fraîche