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| 2 Esslöffel | helle Rosinen |
| 3 Esslöffel | Süsser Wein;Tokajer, Madeira |
| 100 Gramm | Feldsalat |
| 1 | Schalotte; sehr fein gewürfelt |
| 1 Esslöffel | Öl neutral |
| 2 Teelöffel | Kürbiskernöl |
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