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Schabzigerbuerli (Sandwich)
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die Zutaten:
Buerli
Füllung
50 GrammSchabzigerbutter
2 EsslöffelQuark halbfett
4 ScheibeFleischkäse
1/4 Gurke, geschält in Scheiben
1/2 Peporoni, gelb in Streifen
die Zubereitung:

Buerli quer halbieren. Untere Hälften der Buerli etwas aushöhlen, Krume hacken. Krume, Schabzigerbutter und Quark mischen, in die untere Hälften der Buerli füllen. Mit den restlichen Zutaten belegen. Deckel aufsetzen.


Anmerkungen zum Rezept: