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Peperonata auf Spaghetti
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 EsslöffelOlivenöl
2 Knoblauchzehen
1 TeelöffelSalz
2 Zwiebel
1 rote Paprikaschote
1 grüne Paprikaschote
1 Zucchini
1 Aubergine
100 GrammChampignons
2 EsslöffelTomatenmark
1 TasseWeisswein
250 MilliliterBratensauce gebunden
1 TeelöffelOregano
1 TeelöffelBasilikum