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Schäferpastete mit Herbstgemüse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
20 Saucenzwiebelchen
200 GrammRüebli; Karotte
200 Grammgelbe Rüben
250 GrammChampignons
1 EsslöffelButter (1)
50 MilliliterMarsala
250 MilliliterGemüsebouillon
100 GrammErbsen tiefgekühlt
750 GrammKartoffeln
2 mittelLauch
1 EsslöffelButter (2)
150 MilliliterCrème fraîche