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| 4 | Eier |
| 100 Gramm | Zucker |
| 200 Gramm | Butter |
| 250 Gramm | Mehl |
| 1/2 Packung | Backpulver |
| 1 Prise | Zimt |
| 1 Prise | Nelken gemahlen |
| 3 Esslöffel | Rum |
| 200 Gramm | Mandeln gemahlen |
| 1 Dose | Crème fraîche |
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