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Peperonata
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammZwiebel
3 EsslöffelOlivenöl
4 Knoblauchzehen
200 Grammrote Paprikaschoten
200 Grammgrüne Paprikaschoten
200 Grammgelbe Paprikaschoten
750 GrammFleischtomaten
1 Lorbeerblatt
1 Rosmarinzweig; oder
1 TeelöffelGetrocknete Nadeln