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Wodka = "Wässerchen"
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die Zutaten:
1000 MilliliterAlkohol
15000 MilliliterWasser
4 EsslöffelZucker
Zitrone (Schale)
1 FlascheBoonekamp
die Zubereitung:

Wasser aufkochen und abkühlenlassen. Mit Alkohol und hauchdünn geschnittener Zitronenschale durch ein Filterpapier geben und mit Boonekamp vermischen. 24 Stunden ruhenlassen. Noch einmal durch ein Filterpapier seihen, in gut verkorkten Flaschen kühl aufbewahren.

Sonstiges : ca. 24 Stunden Ruhezeit


Anmerkungen zum Rezept: