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100 Milliliter | Milch |
10 Gramm | Hefe frisch |
130 Gramm | Mehl gesiebt |
300 Milliliter | Trockener Weiszwin |
1 | Vanilleschote Mark davon |
4 Esslöffel | Zitronen Saft |
4 Esslöffel | Birnengeist |
80 Gramm | Zucker |
1 Esslöffel | Speisestärke |
3 | Willams-Birnen a 200 g |
50 Gramm | Butter |
2 | Eier (S) |
15 Gramm | Mandeln gemahlen |
30 Gramm | Mandeln gehobelt |
200 Milliliter | Schlagsahne |
50 Gramm | Preisebeerkompott |
10 Gramm | Puderzucker |
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