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"Florentine" auf Spinatbett (überbackene Hähnchenbrust)
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
4
Hähnchenbrustfilets
250 Gramm
Schalotten
1000 Gramm
Blattspinat
frisch
1 Bund
Frühlingszwiebel
200 Milliliter
Weisswein