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Pfälzer Rüeblisuppe mit Peporoni
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
600 GrammPfälzer Karotten
2 kleinKartoffel mehligkochend
2 gelbe Peperoni
1 Schalotte
4 EsslöffelOlivenöl (1)
100 MilliliterNoilly Prat
700 MilliliterHühnerbouillon