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Rezept:

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Sauerkraut-Auflauf mit Lachsforelle
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2	Schalotten
1 Esslöffel	Butter
810 Gramm	Sauerkraut a.d.Dose
200 Milliliter	Brühe