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| 600 Gramm | Lachsfilet, bis 1/3 mehr |
| 1 | Limone |
| 30 Gramm | Butter |
| 50 Gramm | rote Johannisbeeren |
| 20 Gramm | Schwarze Johannisbeeren frisch o. Gelee |
| 80 Milliliter | Champagner o. Riesling |
| 250 Milliliter | süsse Sahne |
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