Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Piemontesische Kohlröllchen
Zutaten für 5 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Spitzkohl- oder Wirsingkopf
1 Brötchen altbacken
200 GrammFrisches Brät
200 GrammSchweinemett (grob, gewürzt)
1 BundPetersilie
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
1 EsslöffelButter
50 GrammParmesan gerieben
2 Eier
3 EsslöffelOlivenöl
200 MilliliterWeisswein
125 MilliliterBrühe