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Wirsing-Pilz-Lasagne
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammWirsing (ca. 1 Kopf)
2 Zwiebel mittelgross
200 GrammAusternpilze
250 GrammChampignons
3 EsslöffelButter oder Margarine
30 GrammWeizenmehl (dunkel)
375 MilliliterMilch
2 TeelöffelGemüse-Hefebrühe (Instant)