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Baskischer Fischauflauf
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Gemüsezwiebel
2 Knoblauchzehen
400 GrammKartoffel mehligkochend
2 rote Paprikaschoten
3 Fleischtomaten
10 schwarze Oliven entkernt
600 GrammFischfilet (z.B. Rotbarsch, Lengfisch, Kabeljau)