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Pfannengerührte Reisnudeln
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die Zutaten:
200 GrammReisnudeln
2 Karotten
1 Schalotte
1/2 BundFrühlingszwiebel
100 GrammSojasprossen
100 GrammSpinat
1 Chilischote
4 Shiitake-Pilze
2 EsslöffelBouillon
2 EsslöffelSherry
1 Zitrone