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Penne all`arrabbiata Nudeln mit Chili-Sauce (Latium)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammSpeck durchwachsen
500 GrammTomaten reif
1 BundPetersilie glatt
2 kleinrote Chilischoten
50 GrammPecorino oder Parmesan, frisch gerieben
400 GrammPenne
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EsslöffelButter