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Penne mit Gemüse und Crème fraîche
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die Zutaten:
2 BundFrühlingszwiebel
100 GrammMöhren
3 Knoblauchzehen
100 GrammSchalotten
1 Zitrone
10 GrammButter
1 EsslöffelOlivenöl
400 GrammGemüsefond
125 GrammCrème fraîche
400 GrammPenne rigate