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Pfundskur - Gefüllter Lammbraten Mit Gemüse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1500 GrammMageres Lamm
1 Knoblauchzehe
1 BundPetersilie
2 TeelöffelBasilikum getrocknet
250 Milliliterklare Fleischbrühe
250 GrammZwiebel
1000 GrammKartoffeln
500 GrammBrechbohnen
2 EsslöffelOlivenöl
2 EsslöffelRosmarin
1 TeelöffelPaprikapulver