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Pfannkuchen Mit Spargel-Brokkoligemüse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Pfannkuchen
100 MilliliterMilch
2 Eier
200 GrammDinkelvollkornmehl; oder Maismehl
1 EsslöffelLiebstöckel fein gehackt
4 TeelöffelRapsöl
1/2 TeelöffelSalz
Gemüse
750 GrammSpargel
300 GrammBrokkoli
1 TeelöffelHonig
1 TeelöffelSalz
1 TeelöffelButter
1 TeelöffelZitronen Saft
50 GrammButter
1 EsslöffelBindefix-Mittel
1 Eigelb