ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 Esslöffel | cumin seeds |
| 3 | cloves garlic minced |
| 1 | Fresh hot green chili; seeded & thinly sliced (optional) |
| 1 | 2-inch piece fresh ginger; peeled and cut into very thin slivers (optional) |
| 1/2 Teelöffel | chilli powder |
| 1/2 Teelöffel | coriander ground |
| 1/2 Teelöffel | turmeric ground |
| 1 mittel | Cauliflower; trimmed and cut into florets |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1 gross | Potato; peeled and cut into 1 inch cubes |
| 1 Teelöffel | garam masala |
| 1/4 Tasse | coriander fresh, finely chopped |
| 2 | Tomatoes thinly sliced |
|
|
|
