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2 Tasse | Bisquick original baking mix |
1 1/2 Tasse | milk |
2 | eggs |
1 Tasse | Shredded Swiss cheese (4 ounces) |
8 Scheibe | Bacon; crisply cooked and crumbled (about 1/2 cup) |
Heat waffle iron; grease if necessary. Beat baking mix, milk and eggs with wire whisk or hand beater until smooth. Stir in cheese and bacon.
Pour batter by scant 1 cupfuls onto center of hot waffle iron.
Bake until steaming stops and waffle is golden brown. Carefully remove waffle. Twelve 4-inch squares.
From <Betty Crocker: Bisquick Classics and New Favorites>. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.
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