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Barbecue Sauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 Tasseonion chopped
1/3 Tasselemon juice
2 Teelöffelsalt
3/4 Tassewater
2 Esslöffelmustard prepared
3/4 TasseTomato Catsup
3 EsslöffelWorcestershire Sauce
1/2 Tassesalad oil
3 Esslöffelsugar
1/2 Teelöffelpepper
die Zubereitung:

Cook onion until soft in oil. Add remaining ingredients. Simmer 15 minutes. Good for steak, chicken or other barbecue favorites.

From "Trail Boss's Cowboy Cookbook" by Society of Range Management.


Anmerkungen zum Rezept: