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Barbecued Spareribs
Zutaten für 5 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 1/2 x ca. 450 gSpareribs; cut into two-ribs
1/2 Tassecatsup
2 Esslöffelbrown sugar
1/2 TasseBottled steak sauce
2 Esslöffelvinegar
1/4 Teelöffelsalt
1/2 TeelöffelHickory smoke salt
1 Teelöffelonions minced
die Zubereitung:

Place spareribs on rack in baking pan. Brown in 400 F oven for 15 minutes; turn and brown on other side for 10 or 15 mintues. Drain fat and put ribs in slow-cooking pot. Combine remaining ingredients; pour over ribs. Cover and cook on low 6 to 8 hours.


Anmerkungen zum Rezept: