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Rezept:

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Barley/wild Rice Soup
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse	Pearl barley
1/2 Tasse	Wild rice
1	Onion chopped
1/2 x ca. 450 g	Mushrooms; halved or quarter
2 mittel	Potatoes cubes
4	(up to)
5 Tasse	Vegetable broth; about
die Zubereitung:
Bring to a boil, reduce to a simmer, cover and let it go for about l45 minutes to one hour. Yummy Fatfree Digest V96 #109 From the Fatfree Vegetarian recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.

Anmerkungen zum Rezept: