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Rezept:

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Basic Baking Mix (Sweet)
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
3 1/4 Tasse	all-purpose flour unsifted
2 1/4 Tasse	sugar
1 Tasse	cocoa powder unsweetened
1/2 Tasse	cornstarch
1 Esslöffel	baking powder
1 Teelöffel	Baking soda
1 1/2 Teelöffel	salt
die Zubereitung:
Sift together all ingredients. Store in tightly covered container at cool room temperature. Stir before using. Makes 7 cups mix. Digest V1 #

Anmerkungen zum Rezept: