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Basic Corn Bread
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseSelf-rising white corn meal
3/4 Tassebuttermilk
1 Esslöffelsugar
4 EsslöffelBacon drippings
egg
die Zubereitung:

Mix corn meal, buttermilk, sugar and egg. Melt bacon drippings in small, cast iron skillet in 500 degree oven. Pour drippings in batter and stir thoroughly. Pour batter into hot skillet; bake at 500 degrees for 10-15 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: