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Basic Gazpacho
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 450 gRipe tomatoes, peeled, ; seeded and chopped
1/2 x ca. 450 gCucumber, peeled, ; seeded and chopped
1 Tassecelery chopped
1/2 Tassered pepper chopped
1/2 Tassered onion chopped
1 Teelöffelgarlic chopped
1 Esslöffeljalapeno pepper chopped
3 Esslöffelred wine vinegar
1/4 TasseGood olive oil
12 x ca. 30 gtomato juice