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Basic Risotto
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 ca. 1 LiterChicken stock, ; heated
2 Esslöffelolive oil
2 EsslöffelFinely-minced onions
1/2 x ca. 450 gArborio rice
2 Esslöffelbutter
2 Esslöffelheavy cream
1 Esslöffelchives chopped
1 Esslöffelparsley chopped
1/4 TasseGrated Parmesan cheese, plus extra; for garnish