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Basic Tomato Sauce (Mario)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Spanish onion, ; cut into 1/4-inch dice
4 cloves garlic thinly sliced
3 x ca. 30 golive oil virgin
4 EsslöffelFresh thyme; (or 2 tablespoons dried)
1/2 mittelCarrot, ; finely shredded
2 28-ounce cans of tomatoes, crushed and; mixed well with their j