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Basil Oil
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Handful? basil, fresh; bruised
1 Tasseolive oil
die Zubereitung:

Combine basil and oil in a tightly-sealed bottle. Leave to infuse for two weeks; the leaves can be used normally, and the oil kept to flavor salads, soups, or marinades.


Anmerkungen zum Rezept: