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Bay Scallop Saute
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffelolive oil
1 mittelcloves garlic finely chopped
3/4 x ca. 450 gBay scallops
1/4 mittelred bell pepper diced
1/4 mittelgreen bell pepper diced
1/4 mittelYellow bell pepper, diced
1/2 TasseRich, salt-free fish stock
1/4 Tassewhite wine dry
2 Teelöffelcornstarch
1/4 TasseFinely shredded fresh basil leaves
2 EsslöffelToasted pine nute