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Bbq Flank Steak
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 EsslöffelMustard dry
1/2 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpepper
1/4 Tassebrown sugar packed
2 Esslöffelsoy sauce
2 Esslöffelolive oil
Garlic clove chopped
1/3 Tasselemon juice
Flank Steaks
die Zubereitung:

Whisk together first 8 ingredients in bowl to make basting sauce. Place flank steaks in shallow pan (flank steaks are best if they are tenderized first). Pour sauce over steaks covering them well. Refrigerate for at least 12 hours. Remove steaks from basting sauce and cook over grill for about 3-5 minutes per side. Baste with additional sauce as desired.


Anmerkungen zum Rezept: