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Bbq Sauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tassebrown sugar
2 Esslöffelpaprika
2 Teelöffelsalt
2 Teelöffelmustard dry
bay leaves
1/2 Teelöffelchilli powder
1/4 Teelöffelcayenne pepper
1/4 TasseWorcestershire Sauce
1/2 Tassecider vinegar
2 Tassetomato juice
1/2 Tassecatsup
1 Tassewater
die Zubereitung:

Mix all ingredients in large saucepan. Bring to boil over high heat. Simmer until slightly thickened, about 30 minutes. Discard bay leaves.

From the Houston _Chronicle_

moderator at net/node 004/005


Anmerkungen zum Rezept: