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Bean Curd on Sizzling Platter
Zutaten für 3 Portionen
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die Zutaten:
1 Tasse
Dried lily flowers; loosely packed
3
Pieces dried agaric (wood ear mushrooms)
2 Esslöffel
Soybean oil
1 x ca. 450 g
Firm tofu
2 Teelöffel
sesame oil
5
Fresh shiitake mushrooms; sliced
1/2
Carrot
shredded
1/2 Tasse
vegetable stock
1 Teelöffel
soy sauce
Low-sodium
1/4 Teelöffel
sugar